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第0137章大刀阔斧

虽然不怎么懂经营,但是看到这些员工的工作态度,林毅已经明白了。

这个龙凤饭庄的位置不错,装修也很好,之所以面临着即将倒闭的命运,这些员工应该负有绝大部分责任。

不愁吃喝,不愁拿不到工资!

这些员工竟然不愿意给顾客服务,就连打扫卫生这样的活,也懒得干,并且服务态度很不友好。

当然,因为管理不力,不懂驭人之道,木子琪的责任也不小。

员工们工作很不上心,例如龙虾粥和石斑鱼都点完了,停了那么久,他们才发现,却没有这样的食材。

这些,除了说明这些员工都是人渣外,木子琪也脱不了干系。

根据自己上学的经验,林毅认为,虽然八竿子都打不着,但是管理酒店,应该和管理班级差不多。

各种纪律、各种奖惩措施,绝逼应该有。

但是,通过这不到两个小时的察看,林毅认为,这里根本就是无组织、无纪律!

给木子琪提完开除所有员工的建议后,唯恐她多想,林毅就急忙自报家门。

“咳咳,木姐,我我是季慧雅季老师的好朋友,她委托我来这里帮帮你”

闻言,木子琪恍然大悟,并且面露喜色。

其实,在林毅动身来省城之前,季慧雅就给这个闺蜜下通知了。

在季慧雅的嘴里,林毅是一个年少有才的经商奇才,值得木子琪去模仿,去学习。

长期和学生呆在一起,季慧雅也没什么经营管理经验。

季慧雅之所以这样形容林毅,原因很简单。

在季慧雅的注视下,林毅以一个被学校开除的高三肄业生的身份,还不到一个月,就混得人模人样的,

并且,前途一片光明,不可估量。

于是,想到闺蜜的难处,季慧雅就极力向她推荐林毅。

当然,因为非常欣赏林毅,季慧雅还告诉木子琪,林毅是一个武林高手,同时还是一个优秀的小中医。

一句话,季慧雅把林毅说的无所不能,是个全才。

季慧雅不知道的是,言多必失。

考虑到闺蜜从来都没有这样表扬过一个男人,却对林毅赞不绝口,木子琪好像明白了什么。

但是,唯恐闺蜜尴尬,木子琪没有点破,只是旁敲侧击了一阵子。

旁敲侧击已经足够了,通过这个,木子琪了解了很多信息。

瞠目结舌的望着林毅,木子琪的眼珠子越瞪越大,并失声来了一句。

“呀?

你就是林毅,你就是那个经商奇才,你就是那个武林高手,还会得一手好医术!?

那次,在那个什么石玉兰家里,你单打独斗,一个人打几十个混混,打的他们满地找牙,仓皇逃窜?

哎呀,盼星星盼月亮,总算把你给盼来了!”

说者无心,听者有意。

再次发现林毅不是装逼,而是真的牛逼后,一时间,那些厨师们,以及那些不甘心的服务生们,就都断绝了再次和林毅叫板的勇气。

本来,发现厨师长被林毅一招后,他们刚开始,确实被镇住了。

不过,等渡过了初期的惊慌后,在一个猥琐的服务生的眼神挑拨下,几个男员工想着跳出来,用人海优势,狠狠地揍林毅一次。

在他们的心中,威胁自己的工作,无疑就是敌人。

对待同志,要像春天般的温暖。

对待敌人,要像冬天般的严寒!

这种勇气,越聚越多,马上就要爆发了,但是木子琪却这样来了一句。

想到林毅竟然轻松的制伏了人高马大的厨师长,想到厨师长那超然的战斗力,一时间,这些勇气就再也消失不见了。

另外,察其行,听其言,所有的员工都明白了一个事实。

他们犯了天大的错误,不该像对待其他顾客一样对待林毅。

同样对待其他顾客,老板不一定能知道,就算是知道了,也不会怎么惩罚自己。

但是,这样对待林毅,结局就悲催了。

不过,员工们还心存侥幸,相信老板不会听林毅的。

事实上,这些员工都很有底气。

干饭店这样的服务行业,工作时间太长了,工资却不怎么高,和吃青春饭差不多,年龄大了,很多人都会转行干别的。

也是,干服务员和普通的厨师,是没有前途的。

只有干到经理级别,或者是大厨,特别是厨师长这个地步,人生才算完美一些,能做到养家糊口,也就能继续干下去。

由于这是沙里淘金的行业,加上现在的年轻人都不大愿意吃苦,故而无论是服务员,还是厨师,干的人都越来越少了。

有很多大酒店,为了正常运转,不但大幅度提高工资,另外还进入全年招聘这个模式。

发现木子琪听说过自己,林毅点点头,道:“咳咳我就是林毅,不过没有你说的那么牛”

“不不不小毅,慧雅姐从来都不说谎的!

既然她都说你很行了,那你肯定有水平,快帮帮姐姐吧,姐姐都快愁死了!”

话音未落,想到即将被家族当做联姻工具的悲催,木子琪都快哭了,声音也很哽咽。

此情此境,林毅的同情心不由得泛滥起来。

“咳咳木姐,要想让饭店盈利,就得大刀阔斧的改革!

刚才我不是都给你出招了吗,现在你不遣散这些不干活的员工,更待何时?”

其实,给季慧雅煲了几次电话粥后,木子琪已经对林毅充满了崇拜


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