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百度小说网 >> 言情总裁 >> 荒岛:幸运爆表的我被直播了! >> 第55章 纯天然无污染

虽然说在荒岛之上,并没有油这种东西存在,但是并不影响胡轩的心情。

没有油就没有油呗,肉本身的油脂就是油。

而且还是纯天然无污染的动物油!

岂不是比起现在外面那些不知道加了多少添加剂的油要来的安全。

虽然刚才剥除掉了脂肪,却也只是肉眼可见的白色的脂肪。

在红色的肉内部,还有着不少的油脂。

胡轩先是用火温热了手中的不锈钢锅。

感受了一下不锈钢锅上空,因为高温而散发出的温度,觉得差不多合适了之后,放上一块鹿肉在锅中。

当鹿肉接触到温热的不锈钢锅的那一瞬间,就发出了滋滋的声响。

肉眼可见的,鹿肉边开始出现一些油。

晶莹剔透的,如同雨后的露珠一般。

而肉本身也开始发生一点点的蜷缩的样子。

看见肉已经出油了,胡轩连忙放入之前采摘好的香辛料。

早在来到溪河边后,就已经处理好了香辛料。

而现在,就是放入香辛料,来翻炒一下鹿肉的时候了。

而这一步对于去掉鹿肉的膻味是很重要的。

与其说是去掉鹿肉的膻味,不如说是用香辛料那浓重的味道去盖住鹿肉本身的膻味。

鹿肉本身的膻味在与香辛料融合之后,就会被遮盖住。

而这样,就完全吃不出来鹿肉原本的膻味了。

入口只会满是香辛料的香味。

在香辛料入锅的瞬间,仿佛发生了化学反应一般,一股浓重的香气扑鼻而来。

锅里面,鹿肉里榨出来的油脂也在剧烈沸腾着。

很显然快要不够了。

情急之下,胡轩连忙又向锅里面加入了几块鹿肉。

在高温下,鹿肉中的油脂一下就被榨了出来。

锅内油脂和香辛料发生的剧烈反应,也因为油脂的变多而渐渐平淡下来。

很快,沸腾的油脂和香辛料,就好像在炖煮一般平静了下来。

在保持着不多也不少的情况下,胡轩将最先放下的鹿肉翻了个面。

在翻了一个面之后,鹿肉又有油脂被榨了出来。

在高温之下,很快鹿肉就被差不多了。

在小心翼翼地将鹿肉从锅中取出后,放在了之前自己准备的石块之上。

在太阳的照射下,之前找到的石块的温度也并不算低。

虽然说没高到能瞬间将鹿肉蒸熟的程度,但是保持住温度还是没有问题的。

就这样,一块接一块的,胡轩将所有的鹿肉都这么炮制了一遍。

已经弄好了的鹿肉都放置在石块上,受着石块和太阳两方的温度。

在清理结束之后,胡轩将锅中剩下的油倒进了一边的一个椰子壳中,作为保存。

接着,就用一旁的溪河中流动着的水,将锅清洗了一遍之后,顺带着接了一锅的水。

在将不锈钢锅放在火上后,就开始等待着水烧开了。

虽然说会因为没有锅盖,而导致锅内的水沸腾的比较晚,但是也还是能沸腾的。

现在的胡轩,可没有拿来盖住不锈钢锅的东西。

椰子壳的话,不说块头小了一些,但是当做锅盖之后,会不由得给锅里的水掺入椰子味这点,就有些受不了。

已经吃了差不多一个星期的椰子味的东西了。

好不容易有了一个锅,可以逃脱掉椰子味的统治,却还要自己送上门。

这不是自己脑子有病嘛。

至于说用石头。

那可并不安全。


状态提示:第55章 纯天然无污染
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