餐饮行业一本万利,这是众人皆知的,烧烤那就更不用说了,因为烧烤摊卖的那些东西都不值钱,比如用猪肉刷羊油当羊肉卖,啤酒一块钱不到的进货价,卖出去就是好几块,还有那些烧烤摊常吃的小西红柿、煮花生、煮毛豆个和凉菜拼盘等等,哪个不是利润空间巨大。
这么算下来,一张桌子一晚上消费一百块钱,胖子至少赚50块钱,一百张桌子,再算上客人流动性,一晚上可能会有一百五十桌的客人,这么一算,一个晚上就能赚七千五,一个月就是二十二万,再除去给工人开工资,水电和木炭等费用,一个月赚二十万基本上没什么问题,那么一年下来,赚两百万也不是难事。而且干烧烤比开饭店的另一个好处就是不需要租用什么门面和装修,这又省下了一大笔费用,像胖子的烧烤摊摆在路边就能开工赚钱。还有一个好处是不需要上税,很多人都觉得烧烤是小买卖,但是如果干到像胖子烧烤这么大的规模,年入百万不是问题。
当然,胖子能干到这么大的规模,客流量能这么多,和常海涛的关照离不开。所以,把赚的钱分一半给常海涛,这也是潜规则的一部分。如果让其他人和常海涛合作,那胖子肯定也会成为被关停的烧烤摊之一。
这么赚钱的生意,刘海瑞却让胖子把摆在路边的桌子都收了,这家伙肯定是不愿意的,刘海瑞还要他把烧烤架改成电烤,因为会影响到口感,胖子自然会更不愿意了。
“这些年胖子在咱们区里干的那些乱七八糟的买卖,也赚了些钱,不过,我听说胖子在西经市区还和人合伙投资开了个ktv,据说这个ktv的规模挺大,胖子只能算是里面的一个小股东。”冀胜利夹了一口凉菜,一边说着一边说道。
刘海瑞好奇地问道:“哪家ktv?”
“好像叫什么夜色的。”
刘海瑞是知道这个ktv的,毕竟以前他也是这种地方的常客。市里小规模的酒吧歌城有很多,但是规模最大的娱乐场所只有三家,这三家就是金碧辉煌、夜色,还有一家就是童岚的那家夜总会。
刘海瑞想了想,他记得以前夜色一直处在装修状态,现在即便是营业了,估计营业时间也不长。想到这里,他冲冀胜利问道:“胖子在那ktv里大概占了多少股份?”
“这个就不太清楚了,好像听说是前段时间夜色急需钱来装修,并且夜色的老板和胖子认识,以前胖子年轻的时候就是和那老板混的,所以对方才让胖子入股了。”冀胜利说道。
刘海瑞听后点了点头,然后一个曲线搞定胖子的计划在他的心里冒了出来。于是,刘海瑞也没背着冀胜利,直接拿出电弧爱给市公安局副局长邱启明打去了电话……
“丘局长,还记得我吗?呵呵,对对,我刘海瑞啊,呵呵,我有个事儿想跟你打听一下。”电话接通后刘海瑞客客气气地说道。
邱启明当初能当上副局长,还真多亏了刘海瑞,所以对刘海瑞要帮什么忙,只要是在他权利范围内的,决不推辞,笑呵呵地说道:“什么事儿,老弟你说。”
“市里那个叫夜色的ktv,你知道有谁在背后关照吗?”刘海瑞直截了当地问道。
“呵呵,这个不知道,没听说市局有谁关照他们。”邱启明笑呵呵地说道,“那家ktv在林碑区,如果有关系,应该是林碑区的关系吧。”
一个ktv如果能够跟公安分局的局长或者是副局长关系密切,那就已经非常管用了。在得知夜色背后的关系不太硬后,刘海瑞就委婉地说道:“丘哥,我想找人查查他,不会给你惹麻烦吧?”
“哈哈,这话说的,太见外了,他们得罪老弟你了?你认识局里的王壮吧?让他带队去查,我在跟治安队的老王说一声。”邱启明笑道。
“好,那谢谢丘局长了啊。”刘海瑞感谢着说道。
挂了电话,那个王壮刘海瑞认识,在市局一直跟着邱启明混,而且关系也还算不错,于是想了想之后,就直接给王壮打了电话过去,“喂,大壮啊,帮我个忙,今晚上多带点人,帮我好好扫扫那个叫夜色的ktv,最好是搞得他们不能正常营业,对,丘局长给你说过了啊,对,嗯。”
王壮也是个不怕事儿的主儿,现在副局长邱启明让听刘海瑞的指挥,刘海瑞交给了
他这么一个任务,那么他就必须要完成。
“没问题,我一会儿再联系一下消防那边的人,让他们再对夜色的消防问题来个突击检查,只要发现问题就让他们停业整顿。”大壮说道。
这种ktv要说没有消防隐患,那应该是不可能的,就是看有人查没人查了,和有没有出过什么事了。
冀胜利听着刘海瑞这么一圈电话打完,他算是明白了,刘海瑞现在不是把重点放在烧烤摊上了,而是把重点放在了那家ktv上了。烧烤摊暂时让刘海瑞拿他没办法,那行,暂时先放到一边,找人去管ktv,逼的那家夜色停业整顿,看你小子最后是停夜色,还是停烧烤摊。只要烧烤摊不按照刘海瑞说的整顿,那夜色也就别想过好日子了。倒要看看哪边的损失大。