此时的鱼片正整整齐齐地码在他身边的盘子里，新鲜的鱼被腌去了腥味，大大小小的鱼刺被挑出来扔到一边，最好最嫩的肉被削成了薄如蝉翼的小片，深红色的肉质上点缀着柠檬的碎片和碧绿的鲜叶。
那些肉以从深到浅的颜色放在一边，底下是刚刚敲碎的冰块，旁边是鱿鱼须和不知用什么雕成的萝卜花，凑近了甚至都能闻到那些混合而成的清香。毛二郎已经早早流着口水蹲在一边，何米原本是空手在做，后来想了想还是戴上了手套——开什么玩笑，这要是被咬了一口，可就变不成什么有趣的事了。
“好了么好了么？”毛二郎整个人蹲在料理台上，口水甩来甩去地淋了一桌子，何米转身想去拿些酱料，毛二郎眼睛直放光，嗖的一下就窜了过去，举起盘子就囫囵吞枣地全送进了肚子，于是等何米回来的时候，就只见了一个空盘子，还有一个摸着圆滚滚的肚子，躺在台子上打饱嗝的毛二郎。