“这刀功,简直逆天了吧!”
“鲷鱼肉质肥美,是极品刺身的原料,加工的时候,切的越薄越好,不仅可以减少肉质的腥味,更能减少刀具本身的锈味!”
“这刀功我都能学一辈子!”
一群人把脸凑了过来!切下来的钓鱼肉,几乎透明一样,不仔细看,根本就看不见在刀的身上,有这么一片鱼肉!“都愣着干什么!”
“西芹50克切碎,黄油稍炒提香,加黑胡椒3克提味,注意火候,不要炒老了,速度快一点!”
“龙虾取头,取茴香和八角各5克,研磨后均匀混合,加5克海盐腌制5分钟,黄油煎至变色,加200克鲜奶油做汤……”
“这刀功,简直逆天了吧!”
“鲷鱼肉质肥美,是极品刺身的原料,加工的时候,切的越薄越好,不仅可以减少肉质的腥味,更能减少刀具本身的锈味!”
“这刀功我都能学一辈子!”
一群人把脸凑了过来!切下来的钓鱼肉,几乎透明一样,不仔细看,根本就看不见在刀的身上,有这么一片鱼肉!“都愣着干什么!”
“西芹50克切碎,黄油稍炒提香,加黑胡椒3克提味,注意火候,不要炒老了,速度快一点!”
“龙虾取头,取茴香和八角各5克,研磨后均匀混合,加5克海盐腌制5分钟,黄油煎至变色,加200克鲜奶油做汤……”