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百度小说网 >> 言情总裁 >> 大田园 >> 第三十一章 熊娃子小黑

因为一百多名客人的到来,整个黑瞎子屯都忙碌起来,萨日根白刀子进去红刀子出来,一刀就送大肥猪归天。然后就把猪血放到大盆里,一会留着灌血肠。再扒出内脏,专门有人拾掇肠子。

这头猪三百多斤,膘肥体胖,根子熟练地分割完猪肉,就分成两份,选了两家,都放到大锅里边开煮。因为人多,一锅肯定不够吃。

还好这月份刚开春,不少人家的大窖里面还存有酸菜,一盆一盆地端出来,派了十多名妇女,往锅里切酸菜。

另外一边,则开始灌血肠。猪血里面要搅水,这个是技术活,水量的多少,决定了血肠是否鲜嫩。再往盆里切了些网油,还要兑好调料,撒上葱末姜末,然后就往洗净的猪大肠里面灌。小肠虽然也能灌血肠,但是里面没有油脂,吃着不香。

最考量技术的是煮血肠这个环节,一定要小火慢煮,大师傅手里还掐着一根大马蹄针,隔三差五地在血肠上扎两下放放气,免得煮爆喽。

等到猪肉飘香的时候,天也晚了,包有余率先领着去甸子那边的师生返回,看他们的样子,一个个都兴致勃勃,显然收获不错。按照分配的住户进屋准备开饭的时候,大伙就兴致勃勃地翻看相机,里面有水鸟翱翔,也有水边觅食,最珍贵的则是天鹅在湖面漫游,那优雅的身姿,令人迷醉。还有几个人抓拍到了水鸟捕食的瞬间,堪称精彩。

尤其是夕阳西沉之后拍到的一组画面,着蒜泥一吃,又滑嫩又劲道,吃得这些城里娃子连连叫好。

还有杀猪菜也很受欢迎,别看猪肉膘子好像挺肥,吃起来却一点也不显油腻,再喝上一碗酸菜汤,上边撒点干辣椒,那才够味呢。

两位教授和组织者白菁菁唐圆圆等人,都落座在村长家,饭菜都差不多,唯独特殊的是桌上多了一个拼盘,里面有猪心猪肝猪肚之类。这也是没法子的事,人太多了,这几样都数量有限。

屋子里热气腾腾,大伙吃得也都觉得爽快,颇有点大碗喝酒、大块吃肉的感觉。尤其是两位教授,对血肠赞不绝口,又滑又嫩,尤其是他们上了点年岁,牙口不好,吃这个最合适。

虽然在城里也有类似的菜馆经营杀猪菜,但是哪有今天这么正宗啊。所以大伙也都敞开肚皮,品味难得一见的农家菜。关键是这种氛围好啊,大伙团团围坐,炕上一桌,地下一桌,热热闹闹,和和气气,怎能不开怀畅饮。

酒过三巡,肚里渐渐有些底了,这才放慢吃饭的速度,改为聊天交流为主。而直到这个时候,包村长才发现有点不对劲,好像少人,田小胖呢?

要知道,这些贵客都是小胖子给招来的,功不可没,吃饭怎么能少了这个大功臣呢。

问了一句,就听唐圆圆抢着回答:“小胖哥在家照顾娃子呢,不行,我得快点吃,然后赶紧去他家看娃子——嘻嘻,去他家把小胖哥替过来。可是,这些饭菜好香啊,我又舍不得下桌!”

看着这个小吃货一脸纠结的模样,包村长更蒙了。而就在这个时候,屋门一开,田小胖领着小白和小丫走了进来。进门就张罗:“抱歉抱歉,来晚了,对不住大伙,要不我先自罚三杯。”

“你干啥去了,快点上桌!”包村长不免埋怨了一句,现在已经把小胖子当成了黑瞎子屯的一份子,说起来也不再见外。

田小胖也是满脸无奈,拍拍鼓鼓囊囊的胸脯:“没法子,这熊娃子嗷嗷叫,俺回家伺候它去了。”

说完,从怀里掏出来一只黑乎乎的小熊。话说他从东边林子回来,就直接到家,想把熊仔先安置一下,结果这家伙就开始嗷嗷叫,叫的那叫一个痛心啊,叫得小胖子一脑瓜子白毛汗。最后还是小丫提出疑问:“小熊会不会肚皮饿了。”

有道理!田源便连忙找出来奶粉,这是上次去县城给小丫买的,小丫头心眼细,舍不得喝。

冲了一大碗,然后才想起来没有奶瓶,正好村里有喝奶的婴儿,又去借了个奶瓶子。等回来的时候,熊娃子正坐在炕上嗷嗷叫呢,谁也摆弄不了。直到看到田小胖,这才扎进他怀里,哼哼唧唧地诉委屈。

正好奶水也凉的差不多了,小胖子就笨手笨脚地往瓶子里灌。大概是嗅到奶香,熊娃子更不老实了,扯着小嗓子,叫得嗷嗷的。

田小胖赶紧把奶瓶递过去,人家无师自通,把奶嘴塞进嘴里,两只前爪抱住奶瓶,咕嘟嘟就喝起来。

总算是消停了——田小胖擦擦脑门上的汗水,这才想起来去吃饭。他转身要走,熊娃子就把奶瓶一甩,又开始叫唤,没法子,只能揣在怀里带来了。

在了解了小熊的来历之后,包村长和包二爷这些人不由大乐,都吵吵说:咱们黑瞎子屯这回算是名副其实了,黑瞎子屯没黑瞎子哪能行呢,这个熊仔,小胖你就好好养着吧!

田小胖也是欲哭无泪,不过他惹出来的乱子,含着眼泪也得认了。于是上桌吃饭,白菁菁和唐圆圆拽着他坐在两人中间,看样子是准备上演一出二女争夫——儿女争熊的戏码。可惜,熊仔谁的面子都不给,就扎在田小胖怀里,谁也抱不走。

大伙瞧得直乐,包大明白慢声拉语地说:“你这熊玩意,跟小胖儿这么亲有啥用,他是没有奶滴——”

谁说没有!田小胖从兜里掏出奶瓶,塞进熊仔嘴里,这家伙就呲溜呲溜吸得挺欢实。田小胖也咂咂嘴:“这都第三瓶啦,还真是个大肚汉——”<


状态提示:第三十一章 熊娃子小黑
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