骆淑惠笑了笑摆手:“做生意那那么容易。”
顾如安挑了挑眉:“做那样活都不容易,努力的话就能够过好。”
“嗯。”骆淑惠眼眸微暗了暗,随即把菜端出去。
顾如安看了看她的背影,轻叹了口气。家里有那么个人渣,就算很努力,过好也只是奢望。
罢了,这任务也不是几天就能够办好的。
等时间长些,至少带骆淑惠多走走,这思想说不定能够改变。
顾如安取出肥牛放一边解冻,蒜头剥皮,用刀身拍破后切碎,把尖椒切成圈,姜切片,金针菇切除根部,洗干净放好。
上锅,放入水烧开后,加入几滴香油,盐和耗油,将金针菇放入烫熟了,捞出来沥干水分后放入两个盘子里铺好。
接着炒锅烧热倒少量油,六成热的时候将姜片,蒜碎倒入,爆炒出香味,随后放入黄灯笼辣椒酱翻炒后,加入水,适量料酒,大火煮开。
煮开后过滤掉锅里